Hómméd pesztó

Hát a saját kert előnye, hogy az terem benne, ami nekünk fontos. Esetemben leginkább bazsalikom és paradicsom. Ami jó külön-külön, jó együtt, és a legjobb tésztával. Hoztak nekem igazi olasz tésztát, ki kellett próbálni!


A pesto:
mandula
bazsalikom
fokhagyma
olivaolaj
erős paprika
só

Ehhez kifőztem a tésztát, plusz megpirítottam még egy kevés hagymát is, és felvágtam néhány koktélparadicsomot. Az egészet összekevertem és eltűnt...