End dö diner íz...

Vasárnap egész nap (és egyébként egész héten) kisház projekt kivitelezése folyt. Vagy ahogy apukám mondta "sufni". Nem dicsekedésképp, de ahhoz képest, hogy apu még sosem csinált ilyet, százszor szebb lett, mint a szomszédé, amit egy asztalos követett el. A minőségéről és az áráról nem is beszélve. No persze munka is volt vele.

Tehát izzadtan, festékesen és sajgó végtagokkal beért minket az este. Meg az éhség. A szemem előtt elkezdett lebegni valami kiadós, mégis gyors. Először a sültkrumpli. Aztán beúszott mellé egy tükörtojás. De milyen is a tükörtojás sült bacon nélkül? Ezen felül szembejött a hűtőben a "lidlis sápadtkolbász" (nyamm-nyamm). Mindehhez learattam a saját termesztésű sárga és piros koktélparadicsomokat, hozzá a szintén saját bazsalikomot és egy fej lilahagymával, némi citromlével, olivaolajjal és sóval isteni saláta lett belőle. Íme: