Prózai okokból tejszínes sajtkrémet vagy egyéb ömlesztett sajtot szoktam használni hozzá. Persze lehetne reszelt sajtból és tejszínből is csinálni, de ahhoz minimum egy ujjamat fel kellene áldozni a reszelés oltárán...
Szükségem van 2 lábosra, az egyikben vizet forralok és megfőzöm a tésztát, a másikban kevés olajon megpirítok egy kevés bacont, majd rádobom a felkarikázott újhagymát. Ezután beleteszem a sajtot és felöntöm némi tejjel, sózom, borsozom, és végül belekeverem a megfőtt tésztát. A tetejére rászórom a felcsíkozott medvehagymát és már eszem is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Véleményt ide! :)